今日のランチ食べある記は、吉祥寺・サンロードに昨年にできた
九州ラーメン屋「祥（しょう）」に行ってきました!!
サンロードを中程まで歩くと、目に飛び込んでくる
九州ラーメンの赤い看板。
おじゃましまーす。
店内はカウンター席が中心ですが、テーブル席もあり。
食券制なので、まずは食券を購入しよっと。
こちらでは細麺を使っているんだけど、その麺の固さが
「こなおとし」から「やわめ」までの6種類から選べるのが嬉しい。
初めての人には、かための「ばり」がオススメかと思われます。
とりあえず祥らーめんをお願いしまーす。
祥らーめん 650円
スープは、下処理を丁寧に行った豚骨で一気に炊きあげているからか
マイルドな味わい。
辛もやしと、にんにくマー油がラーメンの良いアクセントになってますねぇ。
紅ショウガ、高菜、すりゴマの三種類からトッピングが出来るので
お好きな味にカスタマイズも可能！
他にも、辛いもが好きの方は「辛祥」を試してみるのも良いかも。
いろんな固さの麺、トッピングでカスタマイズして
お気に入りの一杯を見つけてみてください！
九州らーめん 祥
吉祥寺本町1-13-1
TEL 0422-27-2581
営業時間 10：30-翌4:00
