まだ梅雨なんですかね~。
このじめじめした季節。
でもこれを抜けると夏が来る~。
暑い日にアツイラーメンを食べるもよし、冷たいつけ麺を食べるもよし!
そんなこんなで今回のランチ食べある記は、
末広通りにあるラーメン店『真風(まじ)』さんにお邪魔しました~!
☆イッチー☆
あんにょはせよー。
吉祥寺はラーメン屋さんが多い!!
そして食べある記でラーメン屋さんに行く確率が高い!!
もう「通」といって過言ではない!そんな私イッチーですけど、
この末広通りもいつの間にかラーメン激戦区に。
各店個性的な味や仕掛けで毎日大いに賑わっています。
ここ、『真風(まじ)』さんの味は癖がなく和風風味!
麺も太麺でコシがあります!!
さて、僕が頼んだのは“冷やしつけ麺”(¥830)!ゴマだれ!
これがうまい!!!
さっぱりしていて、麺のコシがいい感じで!
大ヒット!!です。
そしてオススメ商品の“鯛飯”(¥480)もいただきました!!
これもウマイ!!!
香ばしい!!!
イヤー大満足でございます!!!
☆大のらーめん好きのさくらだです!(ホントかな?)☆
うちの会社のすぐ近くという事もあって、
前々から気になっていたお店なんですよ。
ではさっそく、ボクはスタンダードに“醤油らあめん”(¥680)を
いただきました。
和風だしでと~ても良い香りです!
あっさりとした風味に加え、少量の豚骨がポイントになってますな!?
あっさりし過ぎず、こってりし過ぎずって感じなので
するする~っと食べやすく、尚かつ食べ応えもばっちりなのです★
そのバランス感覚にこだわりの真髄がうかがえます!
『こだわり』は味だけにとどまらず、どんぶりにもお箸にも、
更には雰囲気のいい照明がとても落ち着く空間を演出しています。
女性も入りやすいお店ですよ!
今度行くときは取材じゃなくてゆっくりとくつろぎたいですね。
ごちそうさまでした!